こんにちは
身体屋伸1(からだやしんいち)です!
一昨日や(身長を伸ばす食べ物-牡蠣-)昨日に(身長を伸ばす食べ物-ジャガイモ-)引き続き、身長を伸ばす食べ物編をどんどんやっていこうかなー、ということで、今日の身長を伸ばす食べ物は
チーズ(cheese)です!!
好き嫌いがハッキリ分かれる、独特な発酵食品ですね!私はもちろん大好きです!毎日食べています!というか、このブログで紹介している身長を伸ばす食材は、私自身が毎日食べているものばかりです!自分を実験台にして身長を伸ばす情報を発信してますから、まあ当たり前なんですがね(笑
チーズについては過去のブログで牛乳を紹介した時に、少しだけ触れたことがあるんですが、今回は主役での登場です!
では、チーズの魅力について紹介していきましょう!!
あ、ちなみにですが、平均身長が世界一高いオランダは酪農王国でオランダ人の方はチーズも牛乳もたくさん食べています!昨日のジャガイモと同様でオランダという国の食文化が身長を伸ばすことの要素になっているのは間違いなさそうですね!
チーズの魅力!!
では、チーズの成分をざっと見ていきましょう!成分うんぬんかんぬんはどうでも良いから、どれだけ食べたらええんや!!という人は下にスクロールして、どれだけ食べればいいかをチェックして下さい(笑
チーズに含まれる主な成分はタンパク質、脂質、ビタミンA,E,B2,B12、葉酸、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、亜鉛などです!身長を伸ばす観点から見て注目すべき点は、やっぱりカルシウムの多さで、牛乳と比べても優秀です!牛乳と違うところは、乳糖という糖類が、チーズの方が圧倒的に少ないところです!乳糖が身体的に受け付けず、お腹を壊してしまう人がいるので、牛乳が苦手だという人はチーズを代わりに食べてもカルシウムを十分に摂取できます!もちろん、牛乳を飲んでも大丈夫という人は牛乳もしっかり飲んで下さいよ!
そして、カルシウムに次いでタンパク質の量も優秀です!なんとビックリ、グラムあたりの量では肉よりも多いという(゚Д゚) 、、、知ってましたか? ヨーロッパではチーズのことを白い肉なんて呼んだりするそうで、そのパワフルな呼び方からチーズの栄養のスゴさが伝わってきます!まあ、チーズを作るのには、その10倍の量の牛乳が必要なので納得ですね!特にチーズのタンパク質は、発酵や熟成の過程で、より吸収・消化しやすいタンパク質の形になっているので、その点も素晴らしい!吸収・消化されやすいというのは身体を成長させるのには重要ですからね!
その他にも、チーズは血管年齢を若返らせるラクトトリペプチドという成分が含まれていたり、血糖値を下げる低GI食品だったり、認知症を予防する効果もあったりと、なかなかのパワーフードです!!
チーズをどれだけ食べるのがいい?
チーズの魅力が伝わったところで、肝心の摂取量ですね!
いきましょう!
チーズは毎日15g~30g食べる
牛乳の代わりなら毎日40g~60g食べる!
ですね!栄養素がたっぷり含まれているチーズですが、脂肪や塩分もたっぷり含まれていて食べ過ぎには注意したいところです!なので、他の乳製品や脂肪や塩分を含む食材とのバランスを考えて毎日の量を決めましょう!牛乳が苦手で飲めないという人は40g~60g、6Pチーズでいうと3~5個、牛乳はちゃんと飲んでるよっ!って方は15g~30gで6Pチーズ1~2個程度ですね!
塩分が気になる!!!!という人は、一般的なプロセスチーズでなくとも、モッツァレラチーズやクリームチーズを食べたり、脂肪が気になるという人はカッテージチーズを食べたりすると良いと思います!
ブログの最後に、私の食べているチーズも紹介しておくので良ければチェックしてみて下さい!
さあ、今日からチーズを食生活に取り入れてみよう!!
身長生活応援しています!!
一緒に高みを目指しましょう!(身長的な意味で笑)
身体屋伸1
PS
私が食べているチーズを紹介しておきますね!プロセスチーズはスーパーなどで売っている雪印の6Pチーズや一枚一枚薄くラッピングしてあるスライスチーズなどを買って、料理に入れたりしています!メーカーにこだわりはないのでその時のお買い得な物を買ってますね!クリームチーズも同様ですね!KIRIのクリームチーズは好きでよく買いますね!
カッテージチーズだけは良いのがスーパーではないのと、価格が高いのでネットで買ってますね!紹介しておきます!
楽天 送料無料 【チルド(冷蔵)商品】雪印メグミルク 雪印北海道100 カッテージチーズ 100g×6個入
こんな感じで、私は牛乳をしっかり飲むので、チーズはその時の気分で色んなチーズを使い分けて食べてますね!参考にどうぞ!